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家乐福easy便利店开始扩张,春节前要在上海开10家店

家乐福easy便利店开始扩张,春节前要在上海开10家店

近日,家乐福电商及便利店业务总监Oliver Tollet接受采访时称,到春节之前,家乐福将在上海开出10家easy便利店,如果运营顺利,未来还将扩张到其他城市。自2014年家乐福easy便利店进入上海以来,目前在上海一共有3家门店,未来几天,第四家门店将在徐汇区万体馆旁的星游城开业。进入中国20年后,法国最大的零售商家乐福正在通过开拓新的业态模式在这个竞争激烈的市场巩固地位。

目前便利店加盟确实是零售业中最被看好的业态,但在上海,2013年就已经有4800多家便利店,是内地便利店分布最密集的城市。因而,家乐福推出新的easy便利店品牌,需要打出差异。

Oliver Tollet把家乐福Easy便利店称为“便利超市”,它和普通便利店最直观的区别就是,每一家Easy便利店的经营面积标准是250平方米左右,相当于三个普通便利店的大小,提供商品的品类为4000-5000种,远超过一般的便利店。

家乐福easy便利店开始扩张,春节前要在上海开10家店

家乐福想把Easy便利店营造出一种生活方式的氛围,所以走进这些以橙色红色为基调的店铺,除了各类商品,还有免费的Wi-Fi、可以微信扫描打印照片的机器、简单的咖啡吧,提供美式咖啡、拿铁、奶茶等简单的饮品,价格通常在10元左右,而靠近临街窗户的桌子上还配有数量不少的充电电源。

便利店业态对家乐福中国来说是一个全新的业务,这家法国零售企业在1995年进入中国后,业务重点一直是大卖场,至今在中国已经开出31家大卖场。其实早在2004年,家乐福曾引入生鲜超市品牌“冠军超市”,试图探索便利店业态,但最终因规模有限、成本过高等原因亏损,次年就撤出了中国市场。

但是,“随着中国消费者需求的变化,中国正在产生新的消费模式,消费者也希望看到变化,我们希望顺应这种变化,为消费者提供更多选择。”Oliver Tollet表示。

配合新便利店业态的发展,今年6月18日,家乐福在上海还正式启动了家乐福网上商城。在Easy便利店都有电脑连接家乐福网上商城,可以作为网上商城的线下自提点。随着越来越多的便利店开业,家乐福希望打通线上下单+大卖场发货+便利店自提的O2O购物模式。

不过,家乐福也发现,开业至今,选择自提服务的消费者并不多。在家乐福看来,以往别的品牌便利店的线下自提业务,可能出现走错店的问题,家乐福easy便利店虽然不会出现这种情况,但或许出于省力便捷等原因,直接送货上门更好。这是家乐福目前正在探索的新模式,要如何解决出现的问题还有待观察。

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