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这次不是 庆丰包子 ,漂洋过海的习大大访美吃什么?

庆丰包子 都靠主席套餐逆袭了,这次有哪样菜品能逆袭呢?

此时此刻,在大洋彼岸的习大大应该已经进入温柔梦乡了,而在刚刚结束的美中贸易全国委员会举办的晚宴上,他和国母到底吃到了哪些精致美食呢?到了美国,难道是热狗、汉堡和可乐?NO NO NO,如此高大上的宴会,当然还有更多和更多……现在我们就一起去探秘一下习大大首次对美国事访问时吃到的那些美味吧!

这次不是庆丰包子,漂洋过海的习大大访美吃什么?

蔬菜沙拉

特意标明的“全素食、无面筋、无乳酪、无坚果”说明对健康饮食的重视。全部运用当地食材,可见对本地美食的信心及所要表现的本土风情。

切片面包和黄油卷更配哦黄油卷共有两款,欧芹香葱黄油卷及海盐黄油卷,黄油是美国人的美食经典之一,而出现在国宴菜单中也是预料之中。

主菜

这次不是庆丰包子,漂洋过海的习大大访美吃什么?

牛肉和鱼肉你会选谁?主菜是香煎华盛顿牛肉和西北硬头鳟鱼卷,肉与鱼,丰富的蛋白质和脂肪肆意弥漫,但别激动,都是健康的食材,当然是做健康的卫士。

看里面的配菜有三款都是baby级别,原来只要是幼嫩的都用baby翻译,还挺可爱的。再来看看食材。土豆、甜菜头、球芽甘蓝都是我们认识的美国当地食材,很多美国菜都会用到,而西葫芦的出现,感觉一下就有了家乡感,对于中国人来说,西葫芦是再普通不过的蔬菜了,用它来烹制的美食超级多,而出现在美国国宴之中,它的创意还是很有中西融合的味道的。

贴心的素菜主食以菌类和蔬菜为主的的素菜主食,表现了餐品设计人员的用心,而素菜主食绝不偷工减料,还是用了很有营养的高级菌类及蔬菜为主烹制,对于食素者来说就是福音。

甜品

巧克力主打甜品味道►巧克力慕斯冠顶棕奶油开心果蛋糕鲜橙,鱼子酱酸橙籽►巧克力巢,橄榄油蛋糕柠檬奶油黄金蛋壳杯,百香果珍珠所有食材的选择都是当地特色,巧克力的丝滑与开心果的鲜香榛果味结合,可以体现不一样的口感,橄榄油制作蛋糕你试过吗?这些都是创意的灵感来源不是吗?

葡萄酒香浓滋味西餐当然与顶级葡萄酒搭配咯,晚宴的葡萄酒是华盛顿圣米歇尔酒庄2013&2014年的赤霞珠和霞多丽。

位于西雅图东北面郊区伍丁维尔(Woodinville)的圣米歇尔酒庄(Chateau Ste Michelle),是华盛顿州历史悠久的葡萄酒厂之一。这里炎热的白天和清爽的夜晚让葡萄的酸甜度趋于完美,使得葡萄的产量和品质都维持在高水平。这里种植的葡萄,都是颗粒小、皮厚、籽颗粒大且果肉少的专门酿酒用的葡萄。

来源:中国日报

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