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济南上岛咖啡加盟店频繁关门,新兴咖啡品牌却越活越滋润

济南上岛咖啡加盟店频繁关门,新兴咖啡品牌却越活越滋润

在济南已有近20年历史曾经辉煌一时的济南上岛咖啡加盟店今年以来频繁关门。近日,原本位于杆石桥附近金龙大厦的上岛咖啡已经改头换面变成了一家面食店。而从今年上半年开始,上岛咖啡在济南的众多加盟店如山大路店、马鞍山路店、花园路店等店面也已经陆续关门。

上岛的关门却在消费者的意料之中。“比起现在新兴的咖啡店,上岛等店的咖啡价格偏高,而且配的炒菜感觉有些不伦不类。论咖啡口味比不上一些新兴咖啡馆,论配餐比不上西餐厅。”当地人徐先生说。

其实,上岛的关门潮不只发生在济南,成都的上岛咖啡从高峰时的20家店锐减到了12家,天津的上岛咖啡从高峰时的70余家减到不足40家,北京也开始出现了上岛咖啡关门的情况。

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星巴克、COSTA、ZOO咖啡加盟、猫屎咖啡加盟、雕刻时光加盟……随着绿地、宽厚里等新商业面孔的开张,新兴咖啡品牌在济南的跑马圈地愈演愈烈。仅仅是绿地中心这一座商业综合体,一开业就有漫咖啡、ZOO、格兰德咖啡、查理布朗咖啡、星巴克等多家咖啡馆同时亮相。

而济南市中心周边的经四路上,万达广场还有星巴克咖啡,振华商厦新开了欧洲老牌名店COSTA咖啡,再加上附近的雕刻时光、潘多萝西等,至少分布了十几家咖啡馆。同样是10月份开街的宽厚里,也牵动了众多咖啡店的心思;。除此之外,泉城路上开业时间不长的泰府广场、红尚坊等,也有十余家咖啡馆进驻。

一些咖啡连锁品牌在济南也加快开店速度。比如知名品牌“漫咖啡”今年2月在济南的首店开业,10月,其第二家店高调亮相,以1200平方米的体量成为济南最大的咖啡馆。“现在正在选址,计划到明年年底之前在济南再开两家新店。”该咖啡品牌相关负责人说。

10多年前,济南全市仅有十几家咖啡馆,几乎是清一色的上岛咖啡加盟店,里面的咖啡动辄200多元一壶,属于贵族消费。如今,众多新兴咖啡品牌兴起,咖啡价格一般每杯在25-30元,步入平民时代。在与新兴咖啡品牌竞争之中,老牌咖啡店上岛咖啡逐渐失势,以致被赶出市场。

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