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趣味数据:比赚钱,200平“仙踪林”和10平“快乐柠檬“谁更强?

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问题反常必有妖。实际上,本篇文章的正确表达方式是:为何只有10平米的“ 快乐柠檬 ”比200平米以上的“仙踪林”更赚钱。

不问“是不是”就先问“为什么”的作者都是耍流氓。先来看看“快乐柠檬”是不是比“仙踪林”更赚钱。

按营业额的话这个真没有。过去5年,“仙踪林”单店平均销售额在180万到190万之间浮动;“快乐柠檬”单店平均销售额在87万到106万之间。光看销售额,“仙踪林”大概是“快乐柠檬”的近一倍。但是,计算坪效的话,“快乐柠檬”高得多了。“仙踪林”要求的开店条件是200平方米以上,快乐柠檬是15到30平方米,两者相差将近10倍。

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即使不考虑人工成本,在同样繁华地带,开一间“快乐柠檬”要比开一间“仙踪林”赚钱。这也解释了为什么同属一家公司的这两个品牌一个发展迅速,而另一个却停滞不前。与2010年相比,“快乐柠檬”门店数从100多间增加到500多间,而“仙踪林”却从170多间减少到120多间。

评论 1

  1. #1

    柠檬的成本很低啊。在我们那里大学夜市一条街,饮品生意最好的也是柠檬,但是本地一个品牌。

    使徒行者3年前 (2015-08-15)回复

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