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尚客优CEO马英尧:单体酒店不走加盟连锁酒店路线必死

尚客优加盟连锁酒店

加盟连锁酒店 ,还是单打独斗?酒店业精英纷纷认为,面对租金、人工、第三方平台佣金等成本的不断上涨,单体酒店野蛮生长的红利已经消失。

尚客优连锁酒店CEO马英尧在日前举办的第七届中国酒店与商厨行业品牌盛会上表示,单体酒店走 加盟连锁酒店 路线,借靠大品牌的会员体系、互联网大数据技术求发展是未来的出路。

与加盟连锁酒店相比,单打独斗劣势明显

经济型酒店规模化、中档酒店火热化、个性酒店高价值化,以及短租、客栈、民宿等新兴住宿体验兴起,使得这个市场的进入到了前所未有的竞争期。

在过去,单体酒店地理位置好、租金低、竞争对手少,有时候甚至是“家庭作坊”形式,再加上互联网在当时并不普及,用户习惯到酒店订房,使得单体酒店在改革开放初期进入了发展高峰期。

但在互联网时代,单体酒店的劣势十分明显:

1、酒香也怕巷子深。通过PC互联网、手机订房渐渐成为现代主力消费群体的首选,到店订房的比例大大降低,使得缺乏曝光渠道的单体酒店难以吸引到用户。

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2、租金水涨船高。随着房租红利逐渐过去,最近几年租赁到期的单体酒店,将面临租金成倍翻番的严峻局面,以往靠较低租金成本大打价格战仍能继续盈利的机会即将消失。

3、品质低下。长期低成本运营带来的硬件、服务水平低下等现实,让开始注重品质的忠实顾客渐渐抛弃了这些单体酒店。对于消费者来说,连锁品牌酒店无论是在硬件设施还是在服务水平等软件方面,都能做到很好的品控,在价格相差无几的情况下,自然更加信任连锁品牌。

4、竞争对手强势崛起。经济型品牌连锁酒店迅速崛起,凭借“安全、卫生、舒适、经济”的标签产品、规范化管理、全国统一的会员体系、预订体系等抢走了单体酒店的风头和生意,成为商旅出行住宿新宠。

如上述提到的,除了经济酒店之外,定位在百元左右市场的竞争对手也出现了,单体酒店在价格上的优势更加缩小。

5、OTA渠道严重稀释酒店利润。随着携程、去哪儿、美团等OTA的壮大,单体酒店也想顺势而为,希望通过OTA渠道展示自己的门店,得到更多的订单。但让人遗憾的是,由于在同一区位展示的酒店很多,迫使单体酒店不得已以低价竞争,另一方面,OTA向单体酒店收取高昂的佣金,两厢挤压之下, 单体酒店利润空间被不断压缩。

加盟连锁酒店能带来信任和会员

定位:基于消费者需求下的卖点

互联网时代的到来,让消费需求变得更为多样化、个性化和碎片化。面对这种局面,单体酒店亟待重新给自己定位,以适应激烈的市场竞争。而互联网时代通过大数据进行精准定位,找准坐标已是大势所趋。而酒店行业的大数据牢牢掌握在 加盟连锁酒店 巨头手中,单体酒店若想杀出重围,走连锁化或者 加盟连锁酒店 是最佳途径。

信任:如何保证酒店品质

如家七天、尚客优等 加盟连锁酒店 依靠规范化管理和标准化服务, 逐渐赢得消费者信任。

消费者走到任何一个知名的 加盟连锁酒店 才门口,不用进去看房便能对卫生情况、服务质量等猜个八九。这份信任在无形中提高了酒店品牌的忠诚度,而星罗棋布的门店,又会给予用户在品牌实力方面的信心,进一步提高了品牌黏性。

可以预见,将来单体酒店在保证酒店品质和塑造消费信心方面,将随着 加盟连锁酒店 品牌的不断壮大而愈发艰难。

会员:做有粘度的会员体系,实现再次收益

加盟连锁企业能够享受酒店严密、精妙、充满高粘度、高成长性的会员体系。接入这个系统,一方面能够保证流量的进入,另外一方面能够激发用户重复到点入住的粘性。

(由马英尧发言稿综合报道)

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