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最具文艺范儿的咖啡馆

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雕刻时光

1997年,刚从大学毕业的庄仔和小猫刚从遥远的新疆回来,有感于新疆的时而恬静时而宏伟壮丽的自然景致,因而蒙发了开咖啡馆,过种咖啡馆式生活的念头。

咖啡馆的名字取的颇费周折,最后终于选择了这个充满诗意的名字:雕刻时光。《雕刻时光》是来自于苏联导演 安德烈•塔可夫斯基 (Andrei Tarkovsky) 所写的电影自传的书名,其大意是说电影这门艺术是借着胶片纪录下时间流逝的过程,时间会在人身上、物质上留下印记,即雕刻时光的意义所在。咖啡馆的意义也是源自于此,让时间、人和情感在此驻留,留下美好的回忆。

雕刻时光

雕刻时光,始终秉承着专业的咖啡品质经营,良好的行业口碑让这个在京城驻扎18年的连锁咖啡馆不断保持着活力。另外,品牌下经营的西式简餐同样以多样的品项、可口的味道成为经典菜色。

不断吸收新晋元素的咖啡馆,将电影、音乐、阅读、恋物等LOHAS生活理念,慢慢融入到其中,浑然不觉之余发现生活,热爱生活,为生活提供更舒适的体验,是我们的愿望!

如今北京艺丰雕刻时光咖啡文化有限责任公司旗下拥有雕刻时光咖啡馆品牌,50多家全国连锁咖啡馆(分布在北京、西安、南京、上海等20个城市),以及3个独立品牌(雕刻时光咖啡学院,艺丰商达公关公司,边界文化公司)企业发展至今已进入第18个年头,公司职能部门结构调整,店面运营管理及培训完善,品牌文化宣传巩固,学院培训推广延伸,都进行着不断的努力和优化。

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屏幕快照 2015-09-15 下午5.08.19
餐饮雕刻时光投资金额:150 万推荐等级:
项目评价:

雕刻时光在学生群体、文艺青年群体中的知名度很高。虽然,品牌使用费较高,且须一次性付清,但雕刻时光的店面大多不设在商超等租金较高的场所,而是大学、街区等僻静之处,运营成本可以适当降下来。

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