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特色澳门火锅

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“豆捞”起源于港澳,又称香港火锅,豆捞为“都捞”的谐音,又有捞福、捞财、捞运气;亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说;还有另外一种解释,美元的英文是 dollar,读音接近豆捞,有人说也许是澳门人爱钱出了名,所以取了这个悬念丛生的怪名,没想到当地人都能接受。豆捞在澳门是很时尚的休闲美食,吃法类似于我们传统吃的火锅,沿袭涮、捞吃法。

豆捞以清淡汤料、海鲜(豆捞特色:鲜虾滑、鲜鱼滑、鲜牛滑等滑类)和豆捞酱油为主,更符合当今我们对养生的追求。火锅以辛辣刺激和牛羊肉为主;

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豆捞都是单人单锅的吃法,更讲究卫生。火锅以大锅为主,更具有人情味。

浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司是一家集特许经营、餐饮管理、火锅文化研究、新菜品的开发、专业厨师培训及物流配送为一体的综合性企业。澳门豆捞依其自身强有力的市场竞争力,完善的管理体系.专业的技术培训.稳定的配送体系,现已涉足河南、河北、山东、吉林、山西、内蒙、上海、福建、陕西、江西、浙江、安徽、江苏等多个省份,在同行业产生了一定的影响力。
澳门豆捞秉承澳门火锅之精华,将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中,加上现代技术的科学配制,澳门豆捞造就了具有都市风情特色的至尊火锅文化。

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澳门豆捞火锅
火锅澳门豆捞火锅投资金额:300 万推荐等级:
项目评价:

投资金额 300 万,单店销售规模在 900 左右,回报周期不长。但澳门豆捞人均消费在百元级别,近年来高端餐饮业遭遇韩流,澳门豆捞未来持续成长能力值得考虑。

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